宏茂信威農(nóng)產(chǎn)品公司食材代供
宏茂集團(tuán)有標(biāo)準(zhǔn)的采購供方評價系統(tǒng),與國內(nèi)外名優(yōu)食品企業(yè)合作,建立穩(wěn)定的糧油、副食產(chǎn)品以及蔬菜基地、直供,進(jìn)行集團(tuán)采購,降低食材成本,良心事業(yè)的宗旨促使我們使用提供的所有原料均來源于綠色食品正規(guī)渠道,體現(xiàn)宏茂集團(tuán)特供產(chǎn)品物超所值。
所有代購的大米、食用油、調(diào)料、瓜果、蔬菜肉類等均由本公司廣運(yùn)達(dá)物流公司負(fù)責(zé)向貴公司指定地點配送。
深圳市廣運(yùn)達(dá)物流有限公司是宏茂集團(tuán)旗下的子公司,專業(yè)承接各類貨物運(yùn)輸服務(wù)以及出租大、中、小型車輛租賃服務(wù)。
凈菜服務(wù)
宏茂可根據(jù)甲方的需求,對一些雙職工家庭或希望晚餐自己動手做飯菜的員工,提供晚餐凈菜服務(wù),品種有雞、鴨、魚、肉、蔬菜等,價格一定比超市便宜10%--20%。
幸福面包屋服務(wù)
宏茂根據(jù)可甲方的需求在甲方在廠區(qū)或園區(qū)餐廳開設(shè)面包屋,本公司出品的臺式面包平均售價低于市10%--15%,具體細(xì)節(jié)甲乙雙方可討論。
食堂承包方式
1.包餐,甲方負(fù)責(zé)固定用餐人數(shù),每人每日用餐金額,三餐品種,提供水、電、燃料,乙方員工宿舍。乙方負(fù)責(zé)食材采買,出品,服務(wù),以及乙方員工勞動保護(hù)、社會保險,薪資等,乙方也可根據(jù)甲方的要求提供特色餐(干部餐),具體細(xì)節(jié)甲乙雙方可進(jìn)一步探討。
2.標(biāo)準(zhǔn)餐加美食街,員工有需求甲方可根據(jù)需要設(shè)直標(biāo)準(zhǔn)餐和美食街特色餐點,除標(biāo)準(zhǔn)餐價格固定以外,其他價格雙方討論,提供水、電、乙方員工宿舍。乙方負(fù)責(zé)食材采買,出品,服務(wù),以及乙方員工勞動保護(hù)、社會保險,薪資等,
3.勞務(wù)輸出,乙方派管理與廚務(wù)人員負(fù)責(zé)管理甲方食堂與膳食制作,乙方只收取管理費(fèi)與投入的員工工資,其他均由甲方負(fù)。
4.大型建筑工地包餐,甲方負(fù)責(zé)固定用餐人數(shù),每人每日用餐金額,三餐品種,提供水、電、燃料,臨時廚房與設(shè)備乙方員工宿舍。乙方負(fù)責(zé)食材采買,,出品,服務(wù),以及乙方員工勞動保護(hù)、社會保險,薪資等。
菜單審核、公布與廚師烹調(diào)
宏茂每周三提前出下周菜譜供甲方審核,菜譜根據(jù)甲方規(guī)定的用餐標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行合理編排。周五向員工公布下周菜譜,每餐有葷菜、半葷菜、副菜、蔬菜供員工選擇。每日三餐沒有相同的菜色。廚師群一定會掌握各季節(jié)的菜式、調(diào)味,菜系等多種口味,考慮員工口味上的疲勞,宏茂廚師群每半年輪調(diào)一次,以滿足甲方員工口味上的需求。
宏茂集團(tuán)真誠與社會各界機(jī)關(guān)、部隊院校、企業(yè)合作,只要您有餐飲方面的需求,宏茂飲食集團(tuán)將全力以赴,竭誠為您服務(wù)!