宏 茂 集 團(tuán) 簡(jiǎn) 介
宏茂飲食管理（深圳）有限公司2003受富士康邀請(qǐng)參與世界第一大中央廚房之規(guī)劃與設(shè)計(jì)，成立于2005年,是以團(tuán)膳業(yè)務(wù)興起的綜合性餐飲集團(tuán)，源起臺(tái)灣不斷壯大，為多家工廠、富士康膳食，同時(shí)為便利店供應(yīng)新鮮食材、便當(dāng)、飯團(tuán)等快餐產(chǎn)品。
2005年宏遠(yuǎn)集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭得興先生領(lǐng)軍投資大陸餐飲業(yè)，宏茂集團(tuán)是宏遠(yuǎn)最早進(jìn)駐大陸的全資子公司
公司全稱：宏茂飲食管理(深圳)有限公司
法定代表人：鄭得興
注冊(cè)資本：385萬美元
成立日期：2005年10月8日
2006年1月宏茂公司與富士康科技集團(tuán)正式簽約進(jìn)駐深圳龍華園區(qū)CK1亞洲第一的中央廚房工廠。到2006年12月宏茂供餐量已達(dá)200000人餐次/日，宏茂全程參與中央廚房設(shè)計(jì)、施工監(jiān)理，規(guī)劃從食材源頭采購(gòu)、驗(yàn)收入庫(kù)、加工烹飪、分餐配送、員工用餐、到最后的廚馀資源回收。整個(gè)供應(yīng)鏈宏茂有一系列的SOP貫穿其中，往日的辛勤工作鑄成我們專業(yè)，富士康深圳龍華園區(qū)每年都被評(píng)為深圳市餐飲服務(wù)食品安全5A級(jí)單位，因?yàn)槲覀儼褜I(yè)制程標(biāo)準(zhǔn)化，所以當(dāng)今社會(huì)日益提高的餐飲需求，在宏茂工作團(tuán)隊(duì)面前變得簡(jiǎn)單。
宏茂集團(tuán)先后在深圳、東莞、武漢、廣州、成都、鄭州、天津設(shè)立分公司。集團(tuán)業(yè)務(wù)也從單純團(tuán)膳的邁向多元化發(fā)展，開拓創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，陸續(xù)成立了美食工坊連鎖店、幸福面包屋、信威農(nóng)產(chǎn)品有限公司、廣運(yùn)達(dá)物流有限公司，真正的實(shí)現(xiàn)了從田園到餐桌一條龍服務(wù)。
宏茂集團(tuán)2008年通過食品安全管理體系HACCP、ISO/DIS22000認(rèn)證。集團(tuán)深圳和武漢分公司分別獲得該市餐飲服務(wù)食品安全5A級(jí)單位。
